โรงพยาบาลตรังรวมแพทย์

แผนที่
โรงพยาบาล
โทรหาเรา
075-218988
แกงไทยต้านมะเร็ง

แกงไทยต้านมะเร็ง

ม.มหิดล เผยผลงานวิจัยล่าสุด พบว่าน้ำแกงไทย (อร่อยด้วย) สามารถยับยั้งเซลมะเร็งได้ผลถึง 45%

โดยงานวิจัย นำเอาน้ำแกงปรุงสำเร็จมาทดสอบกับเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว พบว่าเซลล์มะเร็งตายแบบธรรมชาติ จากการทดลอง นำน้ำแกง 5 อย่าง แกงเลียง แก้งส้ม แกงป่า แกงเหลือง ต้มยำ นำเอาน้ำแกงไปเลี้ยงเซลล์มะเร็ง เทียบกับยาที่รักษามะเร็ง ยาสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้ประมาณ 70% แกงเลียง แก้งส้ม แกงป่า ฆ่าเซลล์มะเร็งได้ประมาณ 45% แกงเหลือง 25% ต้มยำ 30%

โดยสรุปน้ำแกงสามารถทำให้เซลล์มะเร็งตายแบบธรรมชาติได้ดี และทำให้เซลล์ผิดปกติลดลง คือ แกงเลียง แกงส้ม แกงป่า ซึ่งผลวิจัยทำให้เห็นว่าอาหารไทยนอกจากอร่อยแล้ว ยังมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ด้วย

อย่างไรก็ตามทุกอย่างล้วนอยู่แต่ความพอดี ไม่ควรทานอย่างใดอย่างหนึ่งมากหรือน้อยจนเกินไป การรับประทานแต่พอดี ครบ 5 หมู่ รวมถึงการออกกำลัง และพักผ่อนให้เพียงพอ ช่วยทำให้สุขภาพแข็งแรงและห่างไกลโรค

กลับหน้าหลัก